Si ricava da uve Sangiovese per almeno il 60%, altre uve autorizzate per un massimo del 40% se rosse e 10% se bianche.
Il vino ha colore rosso rubino, odore vinoso e fruttato, sapore asciutto, di corpo.
Gradazione alcolica complessiva minima: 11,5°C.
Abbinamenti gastronomici: Primi piatti con salse rosse, zuppe di pesce, carni alla brace.
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Azienda |
Elba Rosso DOC | Prezzo |
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Acquabona
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Elba Rosso DOC 65% Sangiovese, 25% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon. |
€8,50 |
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Acquacalda
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Elba Rosso DOC 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon. |
€8,00 |
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Arrighi
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Centopercento Elba Rosso DOC 100% sangiovese |
€10,00 |
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Cecilia
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Elba Rosso DOC 80% Sangiovese, 20% Syrah |
€8,50 |
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La Chiusa
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Elba Rosso DOC 100% Sangiovese |
€10,00 |
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La Fazenda
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Elba Rosso DOC Sangiovese-Merlot-Cabernet Sauvignon |
€8,00 |
| Monte Fabbrello |
Poggio Le Lenze Elba Rosso DOC 90% Sangiovese, 10% altri vitigni tradizionali |
€9,00 |
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Sapereta
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Pontecchio Elba Rosso DOC 100% Sangiovese |
€9,00 |
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Vigna Tea Elba Rosso DOC 90% Sangiovese, 10% Syrah 12 mesi di affinamento in barriques di rovere francese. |
€12,50 | |
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Le Sughere
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Elba Rosso DOC 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah |
€9,00 |
| Terre del Granito |
Le Doghe Elba Rosso DOC Sangiovese-Syrah |
€8,00 |
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